Užduokime sau klausimą: ką dauguma mūsų atsiveža iš atostogų Bulgarijoje? Ogi  rožių aliejaus!  Viena ypatingiausių rožių auginimo vieta vadinama Rožių Slėniu (įžymiausia vietovė su rožių muziejumi- Kazaniak).  Slėnį sudaro šimtai tūkstančių rožių! Vieno kilogramo aliejaus produkcijai reikia net 3 tonų rožių žiedlapių.

Geriausias laikas turistams atvykti- rožių žydėjimo metas- gegužės bei birželio mėnesiai. Rožių žiedlapių rinkimas primena vynuogių rinkimą. Verta paminėti, jog žydėjimo metu aplinkinėse vietovėse vyksta įvairūs festivaliai, koncertai.